みょうが塩 (20g袋)

¥ 324

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商品名:みょうが塩
原材料:塩、みょうが
内容量:20g
原産地:高知県
賞味期限:10ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
食べ方:

みょうが:全国生産量第一位を誇るみょうがは薬味として代表的ですが、そのみょうがを低温乾燥させ鮮やかな紫色にし旨味を凝縮させました。皮や花の部分を使用しております。他ではなかなか試せない一品です。

塩:高知県西部の黒潮町で海水を汲み上げて天日干しをしてさらに手揉みをほどこして「旨み」を出していく職人の手造りの塩です。大粒でしっかりと味がありますが後味は重くありませんのでどんなものにも合います。